Transkriberad uppteckning
[ När kon skulle ut på bete om våren, å hon släpptes ut första gången, så fick hon "slek". Det skulle vara skrap av dörrtröskeln, aska, salt, mjöl å vatten i den röran. Det skulle de ha för att de skulle vara snälla å komma hem om kvällarna. Vet ingen viss dag, då man började mjölka tre gånger dag- ligen. Det blev fram emot midsommar. Och det var ba- ra de kor som mjölkade bra, som man besvärade sig med. ] När en hade sålt en ko, så tog man en näve med jord i åkern å kastade efter kon, när det bar iväg med henne, för att hon inte skulle längta tillba- ka. För att kon skulle hålla sig stark efter kalvningen å mjölka bra, och för att hon inte skulle bli skämd, / så fick hon mjöl, filspån, salt och kniv i vattnet. Det skulle hon ha på fastande mage efter kalvning- en. Gråaktig färg skulle vara bra, om kreaturen hade. För att inte vargarna skulle ha makt med kreatu- ren, så hörde jag mor talade på, att de gjorde "nö- eld". Då tändes inte eld, utan de gned eld, å så ha- de de fnöske, som det tog eld i: Denna "nödelden" skulle göras en skärtorsdagskväll. När det blivit eld, så skulle en person gå med den varmen runt ladu- gården tre gånger. Då skulle inte vargarna bli vådliga mot kreaturen medan sommaren.