Kunskapsnavet Folktro & Sägner "Ostmassan rördes ej sönder utan fick koka på sakta eld"

Folktro & Sägner Sidensjö, Ångermanland

"Ostmassan rördes ej sönder utan fick koka på sakta eld"

I en uppteckning från Anundsjö socken i Ångermanland berättar Hans A Söderberg om mjölkhushållning i bygden. Uppteckningen gjordes år 1929.

Socken Sidensjö

Landskap Ångermanland

Härad Ångermanlands n. d:a tg

Arkivinstitution Institutet för språk och folkminnen, Uppsala (DFU)

Licens Creative Commons (CC-BY)

Originalpost Visa på Isof Folke