KORPSKRIFTEN

...
Meny

"När stora ugnen i brygghuset eldades upp hade man lagat i ordning till storbak"

Transkriberad uppteckning

I en uppteckning från 1948 berättar Josefina Myrström (född 1873), Alina Hejdenberg (född 1868) och Teresia Hansson (född 1888) för insamlaren Alma Nyström om storbak av rågbröd och vetebröd i Garde socken på Gotland. De berättar även om kalasbröd, kroppkakor och nödbröd. Uppteckningen hör till frågelistan Brödet och dess tillredning.

Socken Garde
Landskap Gotland
Härad Gotlands län s. hd
Arkivinstitution Institutet för språk och folkminnen, Uppsala (DFU)
Licens Creative Commons (CC-BY)

Fler sägner från Gotland

Se alla i Gotland »
Utforska fler sägner & folktro
MIMER // Kunskapsassistent KLAR