Transkriberad uppteckning
Vårkaka. Min far var född 1834. Han hade aldrig tilläm- pat det. Men i hans föräldrahem brukade de baka en vårka- ka om jul in på 1860-talet. Den var av bättre bröd; det var nog korn. Öka eller oxa' skulle alltid ha den första beta de var ute och harvade om våren. Och folket med skulle smaka på den. Hade de glömt så på en fläck, så var det en gästabuds- fläck. Det skulle bli begravning eller bröllop. Ingen kringgång kring åkrarna under sång och bön.