Transkriberad uppteckning
Arbetstiden var från kl. 7 på morron till kl. 7 på kväl- len. Men som yngst måste jag börja kl. 1/2 7, för jag skulle tända i kaminen och se till att fotogenlamporna var iordning. Kl. 1/2 9 var det frukostrast. Då fick jag en halv kaka bröd med smör. Och så fick jag dela ett kvarter svagdricka med en annan lärpojk. Mid- dagen var kl. 1 och bestod av kött eller fisk och potatis. Ibland fick vi soppa. Gesällerna hade 1 1/2 timmars middag, men lärpojkarna fick börja arbeta igen så fort de hade ätit. På kvällen efter arbetstiden fick vi åter smörgåsar med kaffe, thé eller svagdricka.