Transkriberad uppteckning

Följande seder mins jag gamle Jonte hade med djuren. När en ko hos honom kalvade, skulle kalven de tre första gångerna sköta mjölkningen själv sedan skulle hon mjölkas tre gånger dagligen till hon ville till tjur, varefter hon endast mjölkades morgon och kväll. När han släppte vall gav han djuren var sin tor- kad bit Kalmarrot. Sådana hade han ständigt på lager för skogssjukan. När han kom med en ny ko gav han den det första fodret och den första vatteninken vid gårds- grinden. Han skall ha haft sin gumma att med särken slå kor som pinkade blod tre gånger över ryggen. För var gång han lämnade ladugården sade han: Gud bevara djuren