Förutom de brödsorter, som mina andra berättare talat om, sade fröken Olsson, att det i hennes hem även bakades c:a 2 cm. tjocka vetekakor utan hål i mitten och med en diameter av 35 á 40 centimeter. Även osyrat tunnbröd bakades av hennes mor någon gång, men hon hade så dunkelt minne härav, att hon icke kunde uppge varken vil- ken eller vilka mjölsorter, som användes till tunnbrödet, eller om detsam- ma efter bakningen veks eller icke. Skiss å vetekakorna utan hål i mitten:
Originaluppteckning nedskriven för hand under 1800- eller 1900-talet ur Isofs samlingar.
