Transkriberad uppteckning

Julafton fick djuren mat 4 gånger mot andra dagar tre. Fjärde gången utfordrade husbonden själv och det var av det bästa ängshöt, han sa då: "Ät och drick och håll dej väl, i dag är det julafton". Såakaka bakades om jul och förvarades ibland säden den kallades för vårleven. Det var en krusklippt limpa. Den togs med till vårbruket och delades på öken när de började plöja. Under julhelgen hade ostgillet, de grannar som har mjölk till varadra vid yste, särskilt kalas då den bästa rätten var ostkaka. Julgran hade de i min barndom, men aldrig större än att den kunde ställas på bordet. Under den hade far ställt en liten ask som skulle föreställa en krubba och där ikring samlades vi och sjöng julspsalmer i granen hängde / Karlsson jul 2 små kakekors och stjärnor som mor bakat. Flaggor och granlåt från stan fans inte i den. Far bröt och satte i råg-, korn- och havre ax som han sparat. Vid granen låg det vetebröd som vi skulle ha extra om jul, sen fick vi hushålla med det så det räckte tredjedan ut. Till jul bakades jullev, vårlev, kusar och kors av siktemjöl som fruntimren fick sikta för hand det var av två slag florsikt och hårsikt. Det kunde ta en dag för ett par fruntimmer att sikta Staffansridningen gick till Bockaskebäck men det var före min tid.