Transkriberad uppteckning

När gamla gummor skulle till att baka och hade tagit opp degen på bordet, så att tråget var tomt, så tog de en liten nypa mjöl o kasta tillbaka i tråget. Det var för att det inte skulle tryta där sedan. Jag såg på en gammal gumma när hon gjorde så, hon var så "skälven" på handen, men tillbaka skulle det.